Дали сте слушнале за двете сестри сирени од Балтичкото Море? Едната можете да ја сретнете на влезот во пристаништето во Копенхаген, Данска. А другата? Другата ја препливала Висла до Варшава во знак на благодарност кон рибарот кој ја спасил од трговец, ветувајќи му дека ќе го заштити него и градот засекогаш. И навистина, како симбол на тој град, ќе ја видите на многу места во него.
Варшава е главен и најголем град на Полска, а ја заработи и титулата една од најзелените европски метрополи, која повеќе не припаѓа на поранешниот „Источен блок“ во речиси ништо, особено не во својот визуелен впечаток. Денес, тоа е современ европски град кој зрачи со богата историја и култура од една страна, а од друга е значаен деловен и научен центар. Поминал низ турбулентни историски моменти во кои бил освојуван, уништуван и повторно издигнат неколку пати, Варшава е град кој често се нарекува „Град на Феникс“.
Историскиот дух на Варшава
Кралскиот замок (Замек Кролевски) датира од 15 век, кога бил резиденција на војводите од Масовија, и се наоѓа на плоштадот Замкови. Турата е исклучително интересна и претставува туристичка дестинација што не смеете да ја пропуштите, бидејќи овозможува увид во бројните кралски одаи. Различни концерти, изложби, фестивали се одржуваат таму во текот на целата година…
Друга позната историска градба во Варшава е Вилановската палата, позната како поранешна летна резиденција на кралот Јован III Собјески. Изградена е во 17 век во барокен стил, а нејзината околина е магична со голема двокатна градина украсена со бројни скулптури и фонтани, како и големо езеро.
Базилика sw. Јана Chrzciciela, или Катедралата Свети Јован Крстител, е најстарата црква во Варшава и се смета за најважната сакрална градба во Полска.
Поглед во историјата на Варшава, која е исто така и најатрактивна за туристите, нуди Стариот град (Stare Miasto), опкружен со ѕидини. Беше речиси целосно срушен од нацистите на крајот од Втората светска војна, а реконструкцијата траеше многу години. Од 1980 година, е под заштита на УНЕСКО, како уникатен пример за повоената реконструкција на стариот градски центар. Во Стариот град се наоѓа неговата апсолутно најголема туристичка атракција, комплексот на тврдината Барбикан.
Друга атракција што мора да се види во Варшава е Сигизмундовиот столб, висок 22 метри, подигнат во 1644 година во чест на владетелот кој го преселил главниот град од Краков во Варшава во 1596 година, со што станал новиот главен град.
Јужно од Стариот град се наоѓа Кралскиот пат, познат и како полски Шанзелизе, кој е полн со цркви, палати и споменици. Најпознати се Претседателската палата и кампусот на Универзитетот во Варшава.
Модерна Варшава во стар нов изглед
Но, ако сакате да го почувствувате вистинскиот дух на денешна Варшава, задолжително посетете го плоштадот Ринек, исто така во Стариот град. Тој е дом на бројни продавници, ресторани и кафулиња кои се преполни со луѓе, и локални жители и туристи, во секое време од денот. Посебен дух е забележлив и во варшавскиот прашки кварт, на десниот брег на Висла. Место за собирање на боеми и уметници од сите видови, изобилува со галерии, театри, кина…
Варшава ја оправдува претходно споменатата титула за еден од најзелените градови во Европа со бројни зелени оази, од кои најпознати се Кралскиот спа центар, или паркот Лазиенковски. Изграден во барокен стил, тој е идеално место за одмор и бегство од вревата на секојдневниот живот, сместен на три километри од Стариот град. Најстариот парк во Варшава е Саксонската градина во центарот на градот, а еден од најголемите европски гробишта – Повацки, во западниот дел на Варшава – исто така нуди магична глетка.
Гастрономија
Во Варшава денес е можно да се најдат широк спектар на ресторани, со различни ценовни опсези. Иако честопати имаме погрешна претстава дека колбасите се најпрепознатливото полско јадење, вреди да се пробаат, а ова е можно на речиси секој агол, на пример запиеканка – еден вид ѓеврек со сирење, печурки, кечап и мајонез. Полската кујна се карактеризира и со разни супи, палачинки од компири, многу свеж и варен зеленчук…
Познат ресторан кој беше и сè уште е омилена гастрономска оаза на познати личности е U Fukiera, еден од најстарите ресторани во градот, сместен на главниот плоштад во Стариот град. Речиси е невозможно да се најде место без резервација.
Ако сакате да ја пробате фузијата на полската гастрономија со интернационалната кујна, посетете го ресторанот 99, кој Wall Street Journal го вклучи на листата на десетте најнеобични места за јадење во светот.
За брз залак, изберете го пабот Pod Barylka, каде што можете да уживате во различни видови пиво со вашиот оброк. Најпознатото кафуле во градот, од 1869 година, е Cafe Blikle, каде што ќе ви бидат понудени крофни (paczki), колачи, ролни со афион итн., заедно со различни видови кафе.
Локации за купување
Два добро познати трговски центри каде што навистина можете да најдете широк избор се Галерија Центрум, сместена на улицата Маршалковска, и Аркадија во алејата Јан Павел II. Алејата Зерозолимские и улицата Хмиелна се исто така добри дестинации за купување. Варшава нуди и два познати болва пазари – Коло и Бронише, толку познати што страствени колекционери од различни делови на светот доаѓаат кај нив за ретки парчиња мебел. Ако сакате да донесете накит од Варшава како сувенир, полскиот килибар е широко познат, а бројни галерии го нудат, особено во Стариот град.
Европска престолнина на културата
Варшава долго време беше неправедно запоставена на туристичките мапи, но по 2004 година, кога стана дел од Европската Унија, таа доживеа процут во секој поглед и денес е динамична и хармонична мешавина од старо и ново, модерно и традиционално, нудејќи им на туристите и знаменитости и забава, како и бројни културни настани што доведоа до нејзиниот статус на Европска престолнина на културата за 2016 година.
wish.hr
